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TBN 차차차 (광주주말)
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  • 방송시간 :
  • 진행자 : 김정아
  • 프로듀서 : 이진아
  • 작가 : 윤서희

 

TBN 차차차 (광주주말)

알려드립니다

0906(일) - 꼭알신잡

2020.09.06
작성자차차차제작진
조회956
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1.



여러분 욕실에 있는 환풍기 청소 어떻게 하시나요?



이 질문에 많은 분들이 그냥 욕실 청소할 때

샤워기 호스로 물을 한 번 뿌려주는 정도로

청소를 마무리 한다고 대답하셨는데요

사실 이 청소법이 상당히 위험한 청소법이라고 합니다



환풍기는 전기로 작동되는 제품이기 때문에

샤워기 물이 내부로 잘못 들어가면

누전이 발생해 환풍기가 고장 날 수 있다는데요

그렇다면 환풍기 청소는 어떻게 해야 좋은지

지금부터 자세히 알려드리도록 하겠습니다



일단 안전을 위해서 누전 차단기의 주전원을 내려주세요

그 다음 환풍기 겉면의 덮개를 분리하구요

분리한 덮개는 미온수에 중성세제를 풀어서

세척한 뒤 잘 말려주시면 됩니다



그리고 환풍기 본체는

나무젓가락 끝에 물티슈를 감은 뒤

구석구석 문질러 닦아주시면 됩니다



이 때 환풍기 내부 모터로

물이 들어가지 않게 각별히 주의하시길 바라겠구요

만약 물티슈만으로 지워지지 않는 찌든 때가 있다면요

치약을 좀 묻혀주세요 그럼 금방 깨끗해집니다.



이후 물기를 완전히 말린 덮개를 조립하면

안전한 환풍기 청소 끝입니다



환풍기는 기기 내부에 먼지가 쌓이지 않도록

3개월마다 주기적으로 청소해주는 게 좋다고 하니까요

다들 안전한 청소법으로 깨끗한 욕실 유지하세요



2.



주부님들 냉동고에 얼려둔 고기를

실온에서 해동할 때 어떻게 녹이시나요?



보통 언 고기를 해동할 때는

냉장고에서 녹이는 게 가장 좋지만

이렇게 하면 꼬박 하루 이상의 시간이 걸리다보니

뜨거운 물에 넣거나 전자레인지에 돌려

녹이시는 분들 많이 계실텐데요



하지만 이러면 고기의 맛도 떨어질뿐더러

고기가 골고루 녹지도 않잖아요

그러니 앞으로는 이 방법으로 해동해보시면 어떨까요?

바로 설탕물을 이용하는 방법입니다



40도 정도의 미지근한 물 5컵에요

큰 숟가락으로 설탕 한 숟갈을 넣어 녹여주세요

만약 물 10컵 정도의 양이 필요하다면

설탕도 두 숟갈을 넣으면 되겠죠?



그리고 이 설탕물에 포장을 벗긴 언 고기를

10분에서 15분간 담가 놓으면 고기가 금세 해동이 됩니다

설탕 분자가 고기 조직의 결합을 끊는 역할을 해

고기를 부드러우면서도 빨리 녹인다고 하는데요



다만, 너무 오래 담가 두면 고기가 흐물흐물해지고

단맛이 나니까 20분을 넘기지 않는게 중요하다고 하네요



그리고 주방에서 많이 쓰는

알루미늄 포일로도 급속 해동이 가능한데요.



알루미늄은 다른 금속보다 열전도율이 높아서

빠른 속도로 열을 방출하거나 흡수하기 때문에,

냉동된 고기를 포일로 덮은 다음 상온에 두면

고기를 평소보다 더 빨리 녹일 수 있다고 하니까요

다들 요리하실 때 참고하시길 바랍니다
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